喝酸奶的好处
自从酸奶出现在大家面前的时候，就一直受到人们的欢迎，最初的酸奶的口味确实不可以令人恭维，但是只是由于很新鲜，而且对健康有利，所以人们慢慢的开始接受并十分的喜欢，也是由于酸奶满足了人们的需求，才有今天这样的市场，而且目前的酸奶已经是琳琅满目了，口味十分的多，你喜欢什么口味的都可以买到。
牛奶的诞生让很多的人通过喝牛奶受到了十分大的好处，但是对于牛奶，大部分的人可能都会有所顾忌，因为牛奶中含有很多的乳糖，而我们中国人是黄种人，天生有不少的人是乳糖不耐症，所以喝完牛奶，就很容易导致腹泻，所以，牛奶再有营养再好喝，也只可以退避三舍。而自从酸奶问世，解决这样的问题，再也不会有人因为摄入牛奶而腹泻了，其实酸奶同样是牛奶做的，但是，为什么就不会腹泻了呢?让我们一起来看一看这个谜底吧。
喝酸奶的好处
其实这是乳糖不耐受现象，由于牛奶中含有的未分解吸收的乳糖，当这一些乳糖进入结肠后，就被肠道存在的细菌发酵成为小分子的有机酸如醋酸，丙酸，丁酸等，并就会产生很多的气体如甲烷，h2，co2等，而这些产物大部分可被结肠重吸收，而乳糖不耐受就会引起大量存留的乳糖，就会出现肠鸣，腹胀，腹痛，排气，不舒服，腹泻等症状，还有一些人还会发生嗳气，恶心等。所以，乳糖不耐症的人喝牛奶会感觉很不舒服。
而酸奶是经过发酵的，产生了很多的有益菌，这一些进入肠道以后不仅不会引起腹泻，也可以帮助肠道调整菌群，利于肠道的健康，所以，喝酸奶是不会发生腹泻的，这也是某种程度上酸奶比牛奶就会到大家的欢迎的主要原因。
原理弄清楚了，接下来我们来探讨一下喝酸奶的更多的好处。
1、可以很好的预防骨质疏松。由于虽然是酸奶，但是也是奶制品，奶制品中都含有大量的钙和维生素d，而这两种元素对预防骨质疏松有很大的作用。
2、预防高血压。这主要是经过美国的相关人士研究才发现的，结论是每天饮2—3份或更多酸奶的人，高血压的发病危险比那一些不喝的人降低了50%。
3、提高免疫力。由于也是奶制品，也含有很大的蛋白质，就能提升机体免疫力，同时还含有很丰富的益生菌，就能提升肠道的免疫力。
4、预防妇科感染。研究还发现，只需要每天饮用200毫升甜味酸奶，就能使阴道保持更好的酸性，还可以增强引导自身的抵抗力，这样就有利于减少妇科感染阴道炎的发生。
5、增加饱腹感喝控制食量。喝酸奶比吃很多食物更有饱腹感，这样就能有效地控制摄入食物的量，也可以帮助保持良好的身材。